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みをつくし料理帖

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2017年5月13日スタート
NHK総合 土曜18:05~

みをつくし料理帖

1802年(享和2年)。大坂・淀川の水害で両親を亡くし、幼なじみの野江とも生き別れて天涯孤独の身となった澪(黒木華)は、たまたま出会った料理屋「天満一兆庵」のおかみ・芳(安田成美)に助けられ、料理人として修業を始める。しかし、「天満一兆庵」が火事で焼失してしまい、澪は芳と共に江戸に旅立つ。その後、江戸で出会った料理屋「つる家」の主人・種市(小日向文世)の店で料理人として働くことになった澪は、上方と江戸の味付けの違いに戸惑い、ライバル店の妨害にも遭ってしまう。さらに、店の常連の武士・小松原(森山未來)との身分違いの恋に悩みながらも、一人前の料理人になる道を貫こうとする。

<キャスト>
澪 - 黒木華
小松原 - 森山未來
永田源斉 - 永山絢斗
あさひ太夫 - 成海璃子
種市 - 小日向文世
芳 - 安田成美

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【公式サイト】 【Wikipedia】

第1話 「はてなの飯」
第2話 「とろとろ茶碗蒸し」
第3話 「三つ葉尽くし」
第4話 「ほろにが蕗ご飯」
第5話 「ひとくち宝珠」
第6話 「う尽くし」
第7話 「ふっくら鱧の葛叩き」
最終話 「寒鰆の昆布締め」


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